Kritisi Makanan Halal, Kolaborasi Penelitian Dosen UMY, Malaysia dan Brunei Darussalam Raih Medali Emas dan Special Award IBC 2024 di Malaysia

Indonesia, Malaysia dan Brunei Darussalam sebagai negara Association of Southeast Asian Nations (ASEAN) yang mayoritas masyarakatnya muslim wajib berhati-hati dalam menentukan makanan yang akan dikonsumsi. Walaupun banyak makanan yang sudah memiliki label halal, tetapi kita tetap harus memperhatikan makanan yang masuk ke dalam tubuh, apakah makanan tersebut sudah halal dan toyyib (halal dan baik) sesuai

Saat ini, dunia bisnis yang makin kompetitif menjadikan produktivitas sebagai salah satu kunci dalam meraih kesuksesan. UMB Boga, unit bisnis penyedia layanan food and beverage (F&B) milik Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY), tidak hanya unggul dari segi kualitas produk yang dihasilkan, tetapi UMB Boga juga menunjukkan produktivitasnya yang kian meningkat. Berdiri sejak tahun 2013, dan mulai